La Commanderie de Paris Ile de France a été créée en septembre 1991 sous le parrainage du Grand Ordre des Calvados de Deauville.

En 1999, Le Grand Ordre de Deauville a fusionné avec le Trou Normand et les Dames du Pommeau pour créer une Confrérie Cidricole. Nous avons refusé cette association et sommes resté « Grand Ordre des Calvados Paris Ile de France »

Aujourd’hui, quinze membres font vivre cette Confrérie.

Le but poursuivis par le Grand Ordre est de faire découvrir et connaître les produits cidricole : Cidre, Pommeau et plus particulièrement les Calvados.

Le Grand Ordre organise deux manifestations dans l’année : un repas amical en octobre et un Chapitre qui à lieu le troisième samedi midi d’avril. En plus de ces deux manifestations, le Grand Ordre assiste volontiers aux chapitres des confréries d’Ile-de-France et même dans l’hexagone.



La chanson du Grand Ordre :

Le Trou normand

Ami lève ton verre car voici le moment
D’un trait et sans manière
De faire le trou normand

Calvados pure eau de vie
Tu nous aide à digérer
Et dans notre confrérie
Tu es l’âme des chevaliers
A faire de Trou normand

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